FRAMBOESA

A Framboesa é uma fruta mundialmente conhecida devido ao acentuado sabor e aroma característicos.

Todas as partes da planta (frutos, ramos folhas e raízes) são utilizadas como alimento e para uso medicinal.

Além de consumidos in natura, podem ser utilizados em  sucos, sorvetes, geleias, yogurtes e em cobertura e recheio de bolos.

Alta fonte de carboidratos, vitaminas e minerais. Apresenta baixo teor calórico, lipídios e proteínas, mas elevado em fibras solúveis.

Rica em vitamina C, carotenoides e compostos fenólicos substancias conhecidas como antioxidantes.

Comprar