MIRTILO  (Blueberry)

Utilizados em sucos, geleias e iogurtes.

O Mirtilo é uma das frutas frescas mais ricas em antioxidantes. Tem um conteúdo particularmente elevado de polifenóis, que lhe conferem funções de proteção sobre as paredes das células. Esse benefício é atribuido aos compostos naturais encontrados no fruto, principalmente as antocianinas, que são pigmentos responsáveis por alto poder antioxidante, capazes de desempenhar importantes funções biológicas, como prevenção de diversas doenças.

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