ACEROLA 

Origem: Antilhas, América Central e Norte da América do Sul, cultivada em escala comercial em Porto Rico, Havai, Jamaica e Brasil.

Usos: Pode ser consumida tanto in natura como industrializada, sob forma de sucos, sorvetes, geleias, xaropes, licores, doces em caldas e cápsulas de vitamina C.

De rico valor nutricional a Acerola contém minerais como cálcio, magnésio, fósforo e além da vitamina C, tem também as vitaminas A e B2.

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